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Dieser Artikel wurde am
11. Februar 2014 veröffentlicht.

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Bundeslebensmittelschlüssel: Welche Süßigkeiten sind kalorienarm?

Bundeslebensmittelschlüssel: Wie viel Kalorien Süßigkeiten habenRund 15.000 Lebensmittel untersucht das Max-Rubner-Institut regelmäßig, um deren Nährstoffgehalt zu testen. Die Ergebnisse sind im Bundeslebensmittelschlüssel nachzulesen. Natürlich interessiert sich das Institut auch für Süßigkeiten aller Art und prüft, wie viele Kalorien die Leckerbissen enthalten. Wir haben eine Auswahl für Sie zusammengestellt, damit Sie auf den ersten Blick sehen, welcher Kuchen, welche Schokolade und welche Kekse besonders kalorienarm sind. So können Sie guten Gewissens naschen, ohne um Ihre schlanke Linie fürchten zu müssen.

Schokolade

Milchschokolade (100 g) Bitterschokolade (100 g) Weiße Crispschokolade (100 g)
Kilokalorien 530 393 284
Kilojoule 2217 1645 1188
Fett (g) 30,1 15,89 1.81
Kohlenhydrate (g) 59,8 49,73 55.86

Wer Schokolade liebt, aber dennoch auf seine schlanke Linie achten will, sollte also am besten zu Bitterschokolade oder weißer Schokolade greifen, denn diese Sorten haben weniger Kalorien.

Schokoladige Alternativen

Trinkschokolade Sojadessert mit Schokoladengeschmack Reistaler in Vollmilchschokolade
Kilokalorien 131 88 523
Kilojoule 547 367 2185
Fett (g) 3,58 2,3 29,7
Kohlenhydrate (g) 20,85 13,6 56,8

Noch besser für die schlanke Linie ist es, auf Alternativen zurückzugreifen. Schoko-Sojadessert oder Trinkschokolade beispielsweise weisen deutlich weniger Kalorien auf als herkömmliche Schokolade.

Kuchen

Nusskuchen Käsekuchen Marmorkuchen
Kilokalorien 461 216 407
Kilojoule 1929 903 1703
Fett (g) 29,7 9,1 4,6
Kohlenhydrate (g) 42,8 23,4 46,7

 

Kuchen ist natürlich immer eine kalorienhaltige Speise. Doch Käsekuchen enthält vergleichsweise recht wenig Kalorien – wer also Kalorien sparen möchte, sollte Nuss- und Marmorkuchen lieber links liegen lassen.

Die fruchtige Alternative

Apfelkuchen Kirschkuchen Pflaumenkuchen
Kilokalorien 329 141 206
Kilojoule 996 593 868
Fett (g) 7,8 2 6
Kohlenhydrate (g) 37,4 23,9 35

 

Kuchen mit Früchten sind generell etwas kalorienärmer als Nuss- oder Schokokuchen. Besonders Kirschkuchen enthält wenige Kalorien.

Kekse

Vollkornkekse Schokokekse Butterkekse
Kilokalorien 480 469 390
Kilojoule 2011 1970 1630
Fett (g) 22,7 19,3 12,3
Kohlenhydrate (g) 62 67,7 67,3

 

Kekse enthalten immer recht viele Kalorien. Sie sollten nur hin und wieder auf den Tisch.

 

Mehr Tabellen des Bundeslebensmittelschlüssels:
http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/

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Ein Kommentar

  1. Claudi
    23. Juli 2014

    Es ist immer wieder unfassbar wie viel Kalorien diese Süßigkeiten haben. Wenn man das mal auf die Waagschale stellt, wie lange man dafür laufen muss, um das wieder los zu werden. Unfassbar!

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