Sind Sie auf der Suche nach der Bundes­forschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel?

Diese finden Sie nun im Max Rubner-Institut.

Matjes, Alkohol und Feta: Verbotene Lebensmittel in der Schwangerschaft

Es gibt Lebensmittel, die dem Ungeborenen schaden und zu Wachstumsstörungen, Frühgeburten oder Fehlbildungen führen können. Doch wer weiß, welche Lebensmittel tabu sind oder wie sie zubereitet werden müssen, um völlig ungefährlich zu sein, kann sich ...

19. Jun · in Gesund und aktiv

Bluthochdruck, Alkohol & Zigaretten: Was Sie gegen die größten Gesundheitsrisiken tun können

„Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts.“ Was der berühmte Philosoph Arthur Schopenhauer erkannte, erfahren viele Menschen am eigenen Leib: Viele Gesundheitsrisiken führen zu schweren Krankheiten, andere zum Tod. Erfahren Sie, was ...

11. Jun · in Gesund und aktiv

Diät-Irrtümer: Nicht jeder „Trick“ hilft beim Abnehmen

Wenn es ums Abnehmen geht, greifen die meisten in die Trickkiste: Sie essen reichlich Eiweiß, weil so die Pfunde dahinschmelzen sollen, ersetzen herkömmliche Schokolade mit der Diät-Variante oder gehen mit gezieltem Training gegen den Hüftspeck ...

06. Jun

Moderne Wundversorgung: Kleines Erste-Hilfe-ABC

Schnell ist es passiert. Beim Brotschneiden, Radfahren oder bei der Gartenarbeit kommt es leicht zu kleinen Schnitten oder Schürfwunden. Solche Verletzungen können Sie selbst verarzten, wenn Sie wissen, was zu beachten ist. Gut versorgte Wunden ...

29. Mai

Was hilft gegen Übersäuerung des Körpers?

Während manche Ernährungswissenschaftler die Einteilung in saure und basische Lebensmittel für überflüssig halten, sehen viele Naturheilkundler in der Übersäuerung des Körpers ein schwerwiegendes Gesundheitsrisiko. Aber auch Schulmediziner bestätigen, dass die Übersäuerung zumindest bei bestimmten Risikogruppen ...

22. Mai

Was ist eigentlich Schönheit?

Ein Blick in die Medienwelt scheint diese Frage sofort zu beantworten: Perfektion. Perfekte Haut, perfekte Gesichtszüge, perfekte Proportionen. Doch Fotografen und Stars, die in dieser Welt zu Hause sind, sehen das ganz anders.  Schönheit = ...

17. Mai